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傳承近一世紀的香港經典 自上海創立以來，Jimmy's Kitchen 一直是香港最具代表性的歐陸餐廳之一，以經典美饌、溫暖款待及獨特氛圍，陪伴幾代食客締造無數珍貴回憶。近一個世紀以來，品牌始終秉持對經典風味與優質食材的堅持，成為香港餐飲文化的重要象徵。 如今，Jimmy's Kitchen 於中環畢打行展開新篇章，在保留品牌經典精神的同時，融入現代餐飲理念與國際風味，延續屬於 Jimmy's Kitchen 的餐桌故事。 經典傳承 × 全新演繹 Jimmy's Kitchen 早餐系列匯聚品牌多年來備受喜愛的經典菜式，同時帶來多款全新創作， 從經典英式早餐、精緻雞蛋料理，到法式甜點與 Vitality Boosts 活力果昔，呈現兼具傳承與 創新的早餐體驗。 由行政總廚 Russell Doctrove 精心策劃，早餐菜單以品牌經典為基礎，結合其多年於國際餐飲領域累積的經驗與現代烹調理念，在熟悉的風味中注入嶄新靈感，讓每一道菜式既承載 Jimmy's Kitchen 的經典特色，亦展現當代歐陸早餐的精緻風格。 無論是上班前的悠閒時光、商務早餐，

由師承自北海道拉麵總廚團隊加盟主理 推出 4 款「飲得」心機足料涮涮鍋湯底 全港獨家 12 小時精心熬製 「日本雞白湯沾麵鍋」 及 全新「博多牛腸鍋」 隆重登場 最平$168/位 品嚐日本鹿兒島農場直送薩摩牛套餐 ! 全年 365 日免收加一 ！! 位於銅鑼灣登龍街 34 號的 HAKATA NABE 博多鍋，主打高性價比的一人日本和牛涮涮鍋及壽喜燒體驗。日本和牛套餐最平每位只需$168 (免收加一)，即可品嚐由日本九州牧場直送的鹿兒島薩摩牛，配以自選招牌涮涮鍋或壽喜燒、時令蔬菜拼盤，以及日本米、烏冬或拉麵，提供食客在銅鑼灣鬧市中輕鬆享受便捷而高品質的一人鍋體驗。 餐廳是次迎來全新烹調團隊，由師承北海道拉麵總廚的班底主理，將拉麵匠人對 「湯」的極致追求融入一人涮涮鍋之中，打造 4 款全新「可直接飲用」的濃厚湯 底。「湯」一直是拉麵文化的靈魂。主廚憑藉多年拉麵經驗，堅持以時間與工藝熬 製每一款湯底，帶來北海道粟米湯、野菜味噌湯、博多招牌辣湯，以及需時 12 小 時精心熬製的日本雞白湯沾麵鍋。湯底濃郁鮮香、層次分明，食客可先直接品嚐...

CHARLES & KEITH 宣布金裕貞出任品牌代言人 演繹 2026 秋冬系列 CHARLES & KEITH 正式發表 2026 秋冬系列，並宣布由品牌代言人金裕貞Kim You Jung領銜演繹全新形象大片。透過一系列電影感視覺作品，金裕貞詮釋本季兼具俐落輪廓與靈活百搭的設計，演繹自在穿梭不同生活場景的現代風格。她細膩而富有層次的表演張力，自然延伸至鏡頭前，以沉靜卻充滿力量的姿態，呼應本季對時間、質感與內在風格的探索。 以「時間淬鍊的印記」為靈感，本季系列探索內在沉穩所帶來的力量。真正的風格，不因環境變化而改變，而是在歲月累積中逐漸成形。材質因日常使用留下的紋理、光澤與柔和輪廓，不是磨損，而是生活歷程的印記，映照出一種帶著自覺、深思熟慮且歷久不變的生活態度。 談及最喜歡的秋冬氣氛，金裕貞分享：「我特別喜歡充滿綠意與陽光的地方，可以放慢腳步，在大自然中享受片刻寧靜。這樣的空間，加上溫暖的木質元素，也影響了我的秋季穿搭——舒適、自在，並且能從容迎接一天中的每個時刻。」 首次以品牌代言人身分與 CHARLES & KEITH...