結業危機大逆轉！Valerie Pastry 重新開爐 全新流心月餅登場
結業危機大逆轉！Valerie Pastry 尋獲新餅房重新開爐
港人集氣支持 特意推出限量版 月餅連 Tote Bag 套裝
流心熱情果及流心咖啡月餅首度登場
全新 2026「尊貴八件裝」一盒匯聚八大頂級滋味
本地人氣烘焙品牌 Valerie Pastry 的中秋月餅系列，一直深受顧客、網紅及藝人愛戴。因舊工場業主不續約，早前面對突如其來的結業危機，品牌團隊一度告別支持多年的客人。幾日內品牌各社交媒體專頁被支持者轟炸，合共逾千瀏覽量並收到幾百則留言，客人紛紛於品牌的社交媒體上留言「哀悼」並表示萬般不捨。在最後數月，客人的持續熱烈鼓勵與支持，打動了品牌團隊嘗試尋找新餅房。幸得最後巧合遇上支持多年的有心客戶提供消息覓得新址，這份屬於香港人的中秋滋味今年奇蹟地得以延續。
為答謝這份無價心意及紀念載譽回歸復活的里程碑，2026年中秋 Valérie 特意準備了全新產品陣容。今年最矚目首推兩款限量版「 Valérie 月餅連Tote Bag套裝」，每款套裝分別包括不同的月餅禮盒款式，以及附贈獨家設計的特別版Tote Bag；同時帶來兩款全新流心口味月餅 ─ 濃郁咖啡與清新熱情果，以及其他全新月餅禮盒組合，以此承載最真誠的佳節謝意。
限量版「Valérie 月餅連Tote Bag套裝」 獨家設計兼備佳節與實用美學
為答謝香港人一路以來的陪伴與支持，Valerie Pastry 特意推出兩款限量版「 Valérie 月餅連Tote Bag套裝」。兩款組合均集合了品牌經典的代表作與全新口味的月餅，更附贈印有品牌獨家小兔插畫的限量版 Tote Bag，兼顧節日祝願與日常實用美學。系列採取特選組合形式發售，數量有限，售完即止。
● 組合一：【「花間小兔」特別版 Tote Bag 月餅套裝】—— 佳節送禮首選（優惠價 HKD 942｜原價 HKD 1,221）
■ 套裝包含： 2026 全新「尊貴月餅禮盒八件裝」(1盒) + 新口味四件裝禮盒* (1盒) + 人氣「流心朱古力榛子四件裝月餅」(1盒) + 招牌蝴蝶酥 24片裝 (1盒)
*禮盒款式（二選一）：流心熱情果 / 流心咖啡
■ 專屬附送：「花間小兔」Tote Bag (1個)
專為中秋禮盒量身打造！袋身印上Valérie經典標誌性的手繪小兔與絢麗花卉插畫，搭配品牌標誌性的湖水綠色手提帶，色彩溫馨、可愛爆燈！長方形立體剪裁的購物袋展現生活優雅質感，兼具極高實用度，是今年中秋兼備體面與實用的精緻之選。
● 組合二：【「REBORN」紀念版 Tote Bag 月餅套裝 】—— 質感文青必備（優惠價 HKD 726｜原價 HKD 885）
■ 套裝包含： 2026 全新「尊貴月餅禮盒八件裝」(1盒) +新口味四件裝禮盒* (1盒) + 招牌蝴蝶酥 16片裝 (1盒)
*禮盒款式（二選一）：流心熱情果 / 流心咖啡
■ 專屬附送：「REBORN」 Tote Bag (1個)
以簡潔米白帆布搭配品牌標誌性的湖水綠色標語「Share The Sweetness, Taste The Love」，展現輕鬆簡約質感。選用柔軟舒適的布料，配以大容量設計；不論平日上班、購物或週末約會，皆能輕鬆融入日常穿搭，讓日常出行盡顯簡約型格生活態度。
兩款全新流心之作：「流心咖啡」演繹三重咖啡香 與「流心熱情果」帶來盛夏果香
即使過去大半年面臨搬遷廠房的挑戰與考驗，Valerie Pastry 團隊依然沒有停下創新的腳步，反而投入更多心思與時間專注研發。經過反覆調配與嘗試，今年首度呈獻兩款兼具格調與風味的全新癲峰之作 ─ 「流心咖啡月餅」及「流心熱情果月餅」，為大眾帶來嶄新的味蕾體驗。
● 流心咖啡月餅 —— 三重咖啡、濃醇回甘
專為咖啡愛好者打造！烘焙團隊嚴選優質 Arabica 深焙咖啡豆，堅持以嚴謹工序經人手細緻研磨成香氣濃郁的咖啡粉，完美保留精品咖啡豆的馥郁香氣。將香醇的咖啡粉融入流心月餅不同層次中，由牛油餅皮、綿密內餡，再包裹極致絲滑的咖啡流心餡，三重咖啡滋味湧現。初嚐是深焙咖啡的濃醇香氣，隨後感受流心的溫潤質感，尾韻留下迷人悠長回甘餘韻。
● 流心熱情果月餅 —— 清新酸甜、果香四溢
首度將盛夏熱情果香帶入流心月餅。在鬆化的牛油餅皮之下，包裹著酸甜交織的熱情果蓉內餡，配以濃郁的熱情果流心餡，帶來豐富的酸甜果香滋味，打破一般流心月餅的膩滯感，為佳節帶來煥然一新的感受。
特別推薦將「流心熱情果月餅」與「流心咖啡月餅」同嚐 —— 深焙咖啡的香醇與熱情果的酸甜互相映襯，果香更能帶出咖啡的回甘，呈現極具層次的雙重風味。
全新 2026「尊貴月餅八件裝禮盒」 一盒嚐盡八大頂級口味
今年中秋，Valerie Pastry 將經典產品陣容全面升級，呈獻全新 2026「尊貴月餅八件裝禮盒」。一盒之中，完美集結品牌皇牌熱賣流心系列、更包括全新推出的兩款流心口味，以及口感細膩的蛋黃蓉系列月餅。一盒匯聚八款各有特色的月餅，帶來豐富的滋味體驗。
【八大尊貴陣容】
● 2026 全新推出口味： 流心熱情果月餅、流心咖啡月餅
● 人氣皇牌流心系列： 流心奶黃、流心宇治抹茶、流心伯爵茶、流心朱古力榛子月餅
● 融匯傳統與創新的蛋黃蓉系列： 香芋蛋黃蓉、陳皮紅豆蛋黃蓉月餅
禮盒外觀特別採用極具視覺質感的漸變燙金大禮盒設計，格調高雅大氣。不論是與親友家人共享佳節團圓，抑或致贈重要商務夥伴，值得信賴的品質與口味配上高雅包裝，皆能體面傳遞您的中秋心意。
新組合登場「皇牌雙併流心禮盒」 不敗經典與人氣新星的完美配搭
Valerie Pastry 今年特別推出雙強組合 —— 流心朱古力榛子及流心奶黃（8件裝）！去年首度推出即大受歡迎、迅速售罄的「流心朱古力榛子月餅」，今個中秋再度登場，並特別與品牌歷年銷量第一的「流心奶黃月餅」組成全新八件裝禮盒。
選用比利時朱古力，加入意大利的榛子香氣，製作成濃郁的流心朱古力榛子月餅；搭配經典細滑的流心奶黃月餅，鹹甜滋味恰到好處。一盒完美雙拼，帶來一氣呵成的雙重風味享受！
中秋預訂優惠低至68折 兼備實體禮券與會員點數獎賞
Valerie Pastry 於中秋預訂期間推出多項靈活優惠，凡購物滿港幣 HK$1,600 即可享本地免運費服務，讓送禮或自用均更顯輕鬆。
為配合不同送禮場景，品牌另提供多款實體禮券選擇，並設有多個取貨門市及時段。精美的禮券設計，不論送贈好友或公司客戶均非常大方體面，方便提早籌備並給予收禮人極高的兌換彈性。
每個 Valérie 月餅均由團隊人手新鮮準備、焗製及入盒，所以每個月餅皆為誠意限量之作。為鼓勵顧客儘早規劃中秋心意，確保順利購得心儀月餅款式。Valerie Pastry 官方網站設有會員點數獎賞計劃。每次購物均可累積相應點數，用作抵扣下次購物金額。現有會員更可立即使用帳戶內的累積點數，以更優惠的價錢預訂Valérie 中秋月餅及其他多款精彩商品。
Valerie Pastry 基本資料
新蒲崗餅房（提供網上預訂自取和現場購買）
地址：新蒲崗六合街8號六合工業大廈 3 樓 A 室
營業時間：星期一至六 12:30pm – 7:30pm（ 8月31日至9月25日，星期一至日 12pm – 8pm）
一般查詢：+852 3565 6765
Whatsapp：+852 9222 8442
尖沙咀門市（提供網上預訂自取和現場購買）
地址：尖沙咀加連威老道 43 號地下
營業時間：星期一至日 12pm – 9pm
門店查詢：+852 9705 8876
中秋產品取貨日期：2026年8月31日至2026年9月25日
備註：網上訂購需於取貨日期 3 日或之前進行，全部貨品數量有限，售完即止。
社交媒體：Facebook @ValeriePastry / Instagram @valeriepastry
